Tivat: Sajam kulinarske baštine odložen za nedjelju 6. novembar
Foto: Opština Tivat
Zbog loših vremenskih uslova, Sajam kulinarske baštine u okviru manifestacije "Novembarski dani 2022" , prvobino najavljen za danas na Pinama, odgođen je za nedjelju, 6. novembar u 16 sati.
Ovaj gastronomsko-edukativni događaj dio je IPA projekta prekogranične saradnje "EnhanCing Sustainable ToUrism Development througH Culinary HeritAge - CUHaCHA", i prilika je za tivatske ugostitelje, domaćinstva i poljoprivredne proizvođače da predstave svoju ponudu lokalnih tradicionalnih jela i proizvoda.
Predviđena je i prezentacija Monografije kulinarske baštine izrađene u okviru projekta, kao i priprema jela na licu mjesta po tradicionalnim receptima koji se nalaze u monografiji.
U muzičkom dijelu programa nastupiće pjevač Danijel Alibabić.
Interreg IPA program prekogranične saradnje Hrvatska - Bosna i Hercegovina - Crna Gora 2014-2020 jedan je od programa Evropske teritorijalne saradnje, koji zauzima važno mjesto kao jedan od instrumenata i ciljeva kohezione politike EU.
Glavni cilj “CUHaCHA” je jačanje i očuvanje identiteta zajedničke kulinarske baštine programskog područja i doprinos razvoju turizma.
Projekat je sufinansiran sredstvima ERFF i IPA II fondova EU, a partnerske regije su Zadarska županija, Hercegovačko – neretvanska županija i Boka Kotorska.
Ukupna vrijednost projekta je 710.946,94 eura, od čega EU sufinansira 85 odsto.
