Kotorska pašta slavila svoj dan (VIDEO)
Izvor: Radio Kotor
Autorka: Nataša Janović
Foto: Skrinšot/YT/Radio Kotor
Video: Radoje Milić i Nataša Janović
Na pijaci, na Svetom Stasiju sinoć se proslavio jedan od najslađih simbola Kotora – čuvena kotorska krempita.
Manifestacija “Dan kotorske pašte” okupila je ljubitelje tradicionalne poslastice, ali i sve one koji žele da kroz ukus upoznaju dio bogate bokeljske baštine i domaće gastronomije.
Pet domaćica je spremilo oko 850 krempita i ponudilo ih posjetiocima.
Kroz kulturno-umjetnički program, nastupe klape Gašler, dječijeg sastava Folklornog ansambla “Nikola Đurković”, mlade umjetnice učenice ŠOSMO Vida Matjan” Nikoline Dževerdanović, duhovite skečeve Dragana Buzdovana i glumaca Tetra 303, te kreativne radionice za najmlađe, posjetioci su imali priliku da uživaju u atmosferi koja spaja juče i danas, mještane i turiste.
Organizator manifestacije je Mjesna zajednica Dobrota II uz podršku Opštine Kotor, Sekretarijata za kulturu, sport i društvene djelatnosti, Turističke organizacije Kotor i brojnih sponzora.
Prisutnima se obratio potpredsjednik Opštine Kotor, Stojan Milović, a u ime domaćina, za Radio Kotor, govorio je i predsjednik Savjeta MZ Dobrota II, Dejan Dudić.
Na trgu se sinoć nisu brojale kalorije, već osmijesi. A među muzikom, radionicama i druženjem, krempita je dobila ulogu glavne zvijezde. Miris kreme, hrskave korice i ukus koji generacijama budi najljepše uspomene.
Neke priče se pričaju riječima, a neke se čuvaju u receptima. Kotorska krempita je upravo jedna od njih.
Možda je upravo u tome njena tajna - nije najskuplja, nije najkomplikovanija, ali rijetko koji kolač uspije da zaustavi prolaznike i natjera ih da pričaju o njemu kao o starom prijatelju.
- Tagovi:
- Kotor
- Manifestacija
- Kuhinja
- Tradicija