• 158
• 4 Dec, 2024. 22:21h

Budva: “Feral” održao sedmu Srdeladu

Izvor, foto: Boka News

Autor: M.M.

U organizaciji NVO Feral iz Budve, ispred zidina Starog grada održana je sedma po redu manifestacija Srdelada koja je ove godine organizovana u čast Dana Mediterana.

Manifestaciju je organizovala NVO Feral uz podršku Opštine Budva, TO Budva, restorana Mozart, SMŠ “Danilo Kiš”, Hotela Fontana i lokalnih kuvara Čeda Trifunovića, Duška Vučićevića, Dražena Pudže.

Riječ je o događaju koji promoviše mediteransku, lokalnu kulturu i kuhinju, i podrazumijeva degustaciju raznovrsnih jela čiji je osnovni sastojak srdela.

Srdela zauzima istaknuto mjesto u kulturnoj istoriji Budve i Mediterana, a u narodu je poznata kao sirotinjska majka, jer je u vremenima gladi i oskudice bila osnovna prehrambena namirnica.

Za kulturni dio programa pobrinuli su se KUD “Stara Budva”, NVO “Feštađuni” i klapa “Stari kapetan”.

Srdelada 2022. foto Boka News

NVO “Feral” posvećena je očuvanju nematerijalne kulturne baštine Budve, a na njihovu inicijativu prošle godine od strane Uprave za zaštitu kulturnih dobara Crne Gore, lov, soljenje i priprema jela od srdele proglašeni su nematerijalnim kulturnim dobrom.

• Tagovi:
• Budva
• Manifestacija
• NVO
• Feral
• Kuhinja
• Kulturno dobro