.jpg)
Barski maslinari srebrni u Zadru
Foto: Društvo maslinara Bar
Članovima Društva maslinara Bar proteklog vikenda u Hrvatskoj u Zadru na 26. Međunarodnim danima masline uručena su vrijedna priznanja za kvalitet maslinovog ulja- tri srebrne i jedna bronzana medalja.
-Na poziv dugogodišnjih prijatelja barskih maslinara, za učešće na ovoj manifestaciji iz Crne Gore je poslato pet uzoraka maslinovog ulja i to pet iz Bara i jedan iz Ulcinja.
Od pet poslatih uzoraka Barani su osvojili tri srebrne medalje, jednu bronzanu i jednu diplomu za djevičansko maslinovo ulje.
Srebrnu medalju su osvojili Orhan Babović, Osman Duraković i Veselin Vulićević, dok je bronzanu medalju osvojio Ćazim Alković-navode iz Društva maslinara Bar.
U organizaciji Udruge prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista zadarske županije, ocjenu kvaliteta maslinovih ulja je izvršio Institut za javno zdrastvo Zadar.
-Iako je protekla godina bila loša za maslinarstvo, i za obim proizvodnje, i za kvalitet maslinovog ulja, Barani su tradicionalno učestvovali na ovoj regionalno priznatoj manifestaciji.
Osvojene medalje su potvrda da se i u teškim godinama uz pažljivu primjenu svih koraka u proizvodnji maslinovog ulja može proizvesti vrhunski kvalitet vrijedan pažnje na međunarodnom nivou-kazao je ovim povodom predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković, ističući da je i ove godine “na prijateljski poziv organizatora imao posebno zadovoljstvo” da bude učesnik svih dešavanja na zadarskoj manifestaciji.
Kruna 26. Međunarodnih dana masline, dodao je, bio je okrugli sto “Kako umanjiti stres kod maslina izazvan klimatskim promjenama”.
-Predstavljen je i Veliki maslinarski kalendar autora mr. sc Marijana Tomca i Ivane Tomac Talajić.
Kroz ilustracije i opise, kalendar pruža uvid u ključne aktivnosti u maslinarstvu tokom cijele godine.
Crna Gora je imala priliku da bude dio ovog kalendara ali na žalost Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede nije prepoznalo njegov značaj i za podršku nije izdvojilo minimalnih 300 eura-ukazao je Alković.
Prema njegovim riječima, bez obzira što se Crna Gora nije pridružila i zajedno sa ostalima podržala štampanje ovog kalendara, uvjek prijateljski nastrojeni organizatori, “posebno autori kalandara mr Marjan i Ivana Tomac” Baranima su poklonili određeni broj primjeraka.
-Svi zainteresovani, ne samo članovi Društva maslinara Bar već i svi ostali se mogu javiti Društvu kako bi dobili svoj besplatan primjerak.
Maslinarski kalendar je sigurno vrijedno štivo za sve maslinare kako one koji sada počinju ntako i za one koji imaju višegodišnje iskustvo.
Prijateljstvo sa maslinarima Dalmacije se nastavlja i upravo na ovoj manifestaciji je potvrđen dogovor da organizatori Međunarodnih dana masline iz Zadra još prije ljeta posjete Bar i barske maslinare-zaključio je Alković.
