Bar, Crna Gora
15 Mar. 2025.
post-image

Institut za biologiju mora: Otvorena nova laboratorija za marikulturu

Izvor, foto: IBM

Nova laboratorija za marikulturu otvorena je u kotorskom Institutu za biologiju mora (IBM) Univerziteta Crne Gore (UCG).

Izgradnja laboratorije i njeno kompletno opremanje finansirani su iz pred-pristupnih fondova Evropske Unije u okviru velikog tematskog infrastrukturnog projekta.

U okviru projekta “𝐎𝐝𝐫𝐳̌𝐢𝐯𝐢 𝐢 𝐢𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐯𝐧𝐢 𝐥𝐚𝐧𝐚𝐜 𝐯𝐫𝐢𝐣𝐞𝐝𝐧𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐀𝐠𝐫𝐨 𝐡𝐫𝐚𝐧𝐞 𝐢 𝐫𝐢𝐛𝐚𝐫𝐬𝐭𝐯𝐚 𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐤𝐨𝐠𝐫𝐚𝐧𝐢𝐜̌𝐧𝐨 𝐭𝐫𝐳̌𝐢𝐬̌𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐥𝐢𝐡 𝐢 𝐬𝐫𝐞𝐝𝐧𝐣𝐢𝐡 𝐩𝐨𝐝𝐮𝐳𝐞𝐜́𝐚 “- 𝐅𝐨𝐨��𝟒𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡 izgrađena je multi-funkcionalna laboratorija čiji će rad doprinjeti razvoju sektora marikulture u Crnoj Gori, odnosno osnaživanju malih i srednjih preduzeća iz sektora ribarstva i marikulture.

Konkretno, u novoj laboratoriji formirano je prvo mrijestilište kamenica (Ostrea edulis) u Crnoj Gori, koje se sastoji od dva dijela – dijela za uzgoj mikroalgi i dijela za kondicioniranje matičnog jata (odraslih jedinki kamenica) i proizvodnju mlađi.

Poseban prostor izgrađen je za potrebe savjetovanja i obuke uzgajivača (kako postojećih tako i budućih), u cilju transfera znanja i tehnologija, uz direktnu primjenu naučnih rezultata u procesu proizvodnje hrane iz mora.

Uzgajivači školjki su, pored Instituta, glavni korisnici ovog projekta.

Suština je da, nakon proizvodnje mlađi kamenice u laboratorijskim uslovima, iste budu prenesene na neka od postojećih uzgajališta školjki, pri čemu će dugogodišnje iskustvo uzgajivača uz naučnu i stručnu podršku Instituta za biologiju mora biti osnova uspješnosti cijelog procesa uzgoja.

Ukupna površina nove laboratorije i kancelarijskog dijela iznosi 260 m2.

Osnovni cilj formiranja laboratorije je da se u laboratorijskim uslovima proizvedu mlade jedinke kamenice koje će se, nakon dostizanja željene veličine prebaciti na dalji rast i razvoj u njihovo prirodno okruženje.

Na ovaj način će se podstaći proizvodnja ove vrijedne vrste školjke, koja pored izuzetnog nutritivnog svojstva ima i visoku ekonomsku vrijednost.

Ukupan budžet koji je bio na raspolaganju IBM-u iznosi oko 640.000 eura, od čega je skoro 500.000 eura utrošeno na izgradnju i opremanje laboratorije i formiranje dva demonstrativna centra za marikulturu na moru.

Laboratoriju je svečano otvorio rektor UCG prof. dr Vladimir Božović, a govoril su i rukovodilac projekta Food4Health u IBM dr Milica Mandić, Generalni direktor Direktorata za evropske fondove Ministarstva Evropskih poslova Crne Gore Bojan Vujović, državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore Stevan Gajević, ider Food4Health projekta, Direktorka Uprave za sprovođenje prioriteta i statistiku Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja AlbanijeAmi Çarçani, službenik za finansije Zajedničkog Sekretarijata IPA programa, Regija Pulja, Italija Antonio Agrosi i potpredsjednik Opštine Kotor Siniša Kovačević.

Kroz projekat su pripremljena tri protokola, kao pomoć uzgajivačima u formiranju uzgajališta, započinjanju organske proizvodnje, povećanju konkurentnosti, formiranju sopstvenih mrijestilišta malih kapaciteta, a započeto je i sa procesom uvezivanja marikulture i turizma (tzv. ihtioturizma), kao posebnog potencijala za novu turističku ponudu Boke.

Nova laboratorija, pored značajnog doprinosa razvoju sektora marikulture, ima ogroman naučni potencijal u smislu obezbjeđenih uslova za ciljani uzgoj brojnih vrsta morskih organizama koja otvaraju cijelu lepezu mogućnosti kada su u pitanju naučna istraživanja.