Zadar: Naši maslinari osvojili brojne medalje i diplome na 25. Danima maslina
Foto: Privatna arhiva
Maslinari iz Bara, Mrkojevića, Tuzi i Ulcinja osvojili su brojne medalje i diplome za kvalitet svog maslinovog ulja na jubilarnim 25. Danima masline u Zadru u Hrvatskoj.
Na ovoj uglednoj međunarodnoj maslinarskoj manifestaciji, zlatnu medalju su dobili Stevo i Milan Markolović za brend „Bartulanka“, Adnan Kolari za brend „Ponte“, te Veselin Vulićević i Ćazim Alković za brend „1718“.
Srebrnu medalju su dobili Orhan Babović i Dino Radović za brend „Deus“.
Bronzanu medalju su dobili Ismail Hysaj, Vebija Abazović za brend „Mrkovski cekin“ i Osman Duraković za brend „Zog“.
Diplomu za kvalitet djevičanskog ulja su dobili Fahrudin Havarić za brend „Starobarski cekin“, Selma Haxhi za brend „Lučka“ i Haris Međedović.
Na ovogodišnje jubilarne 25. Dane masline u Zadar je poslato ukupno 12 uzoraka maslinovog ulja iz Bara, Mrkojevića, Ulcinja i Podgorice – Tuzi.
-Osvojene medalje i diplome su podstrek nagrađenima da rade još više i još bolje, posebno kada je kvalitet maslinoog ulja u pitanju, ali isto tako i ostalim maslinarima putokaz kuda bi trebalo da ide naše maslinarstvo.
Crna Gora nije veliki proizvođač maslinovog ulja i obimom proizvodnje ne može konkurisati svjetskim proizvođačima ali zato proizvodnjom maslinovog ulja vrhunskog kvaliteta može biti među najboljima u regionu, pa i u svijetu.
Za očekivati je da će rukovodstva primorskih opština, te Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prepoznati ostvareni uspjeh i da će podržati nagrađene maslinare, što će podstaći i druge maslinare da krenu putem proizvodnje ulja vrhunskog kvaliteta kojima će se svi ponositi-izjavio je Ćazim Alković, predsjednik Društva maslinara Bar koje je organizovalo učešće naših maslinara na takmičenju u Zadru.
On je naglasio da su iskrenim trudom i naporima prijatelja organizatora, “posebno predsjednika Benita Pucara”, crnogorska ulja na vrijeme stigla na takmičenje u Zadar “i pored mnogobrojnih administrativnih i drugih prepreka”.
Na ovogodišnje Dane masline u Zadar prispjela su ukupno 243 uzoraka ulja iz svih sedam jadranskih županija Hrvatske, te ulja iz Crne Gore, Slovenije i BiH.
Hemijsku analizu je izvršila laboratorija Zavoda za javno zdrastvo Zadar dok je organoleptičku ocjenu izvršio Zavodov profesionalni panel koji vodi Filip Erceg.
-Odličan rezultat koji su ostvarila naša ulja na ovom međunarodnom takmičenju potvrda je da maslinarska Crna Gora ide naprijed i da iz godine u godinu sve više napreduje i po kvalitetu postaje konkurentna i regionalno prepoznata.
Društvo maslinara Bar se zahvaljuje organizatorima 25. Dana masline Zadar na otvorenosti za saradnju i iskrenom prijateljsvu, posebno čelnim ljudima Benitu Pucaru, Nedeljku Jusupu, Marjanu Tomcu i Filipu Ercegu i raduje se sljedećim susretima-zaključio je Alković.
