.jpg)
Crnogorski maslinari osvojili brojna priznanja u Hrvatskoj (LISTA)
Foto: Društvo maslinara Bar, naslovna: Osman Kallaba, Ulcinj
Crnogorski maslinari su i ove godine tradicionalno u velikom broju učestvovali na međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak 2023. koja je održana u Tučepima u Hrvatskoj, i ovog puta ostvarili su izuzetan uspjeh, saopštio je Ćazim Alković, predsjednik Društva maslinara Bar.
Za kvalitet ekstradjevičanskog maslinovog ulja proizvedenog od autohtone sorte Žutica i drugih introdukovanih sorti, maslinari iz Bara, Ulcinja, Paštrovića i Boke dobili su na Noćnjaku osam zlatnih, pet srebrnih i dvije bronzane medalje, i dvije medalje za kvalitet proizvoda od maslina.
-Od 15 nagrađenih ekstradjevičanskih maslinovih ulja čak osam je bilo proizvedeno od plodova autohtone sorte Žutica, a poseban uspjeh je ostvarilo ulje Maestral Hotels And Casinos d.o.o koje je proglašeno za šampiona u svojoj kategoriji-naveo je Alković.
Kategorija otvorenih maslinovih ulja
-Šampion: Maestral Hotels And Casinos d.o.o, Budva, Žutica.
-Zlatna medalja: Lazar Medigović, Petrovac, blend sorti, Hana i Nađa Davidović, Buljarica, blend sorti, Đorđije Ivetić, Kotor, Žutica, Zoran Miković, Sveti Stefan, Žutica, Šaban Bućo Kolari, Ulcinj, Žutica.
-Srebrna medalja: Arben Elezaga, Ulcinj, Žutica, Suad Hadžiibrahimi, Ulcinj, Žutica, Valjon Sulić, Ulcinj, Arbeqina.
-Bronzana medalja: Lindita Sukaliq, “Natural”, Ulcinj, Žutica.
Kategorija “Pakovina”
-Zlatna medalja: Anto Đelošević “ORA”, Ulcinj, blend sorti, Barska uljara DOO “Barsko zlato”, Bar, Žutica.
-Srebrna medalja: Osman Kalaba, Ulcinj, blend sorti, Said Bilali, Ulcinj, blend sorti
-Bronzana medalja: Llucka Organic Extra virgin olive oil d.o.o, Tuzi, Leccino.
Proizvodi od maslina
Barska uljara D.O.O. Bar, kutija od regenerisanog maslinovog drva za bocu ekstra djevičanskog maslinovog ulja “Barsko zlato”, Lindita Sukaliq, "Natural", Ulcinj, natural olive pasta.
Ističući da su organizatori Noćnjaka 2023 obilježili 25 godina uspješnog rada na razvoju maslinarstva i promociji maslinonvog ulja, Alković je dodao da su “kao i svake godine” članovi Društva maslinara Bar na Noćnjaku bili najbrojniji predstavnici Crne Gore.
Pored ovog Društva, na Noćnjaku su bili i predstavnici društva maslinara “Antivari” iz Bara, ulcinjskog Društva maslinara Valdanos, te maslinari iz Ulcinja, Petrovca, Budve, Kotora i Tuzi.
-Društvo maslinara Bar je i ove godine uz pomoć Opštine Bar koja je obezbjedila besplatan autobus za svoje članove i prijatelje organizovalo učešće na ovoj prestižnoj manifestaciji.
Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede je maslinarima obećalo podršku za učešće na Noćnjaku i mi je očekujemo, jer je smještaj bio izuzetno skup za maslinare-kaže Alković.
Barski maslinari su 2003. prvi put došli na Noćnjak, koji je tada bio u Jelsi na ostrvu Hvar, i od tada u kontinuitetu posjećuju ovu uglednu manifestaciju.
U Tučepima je Alković uručio zahvalnicu za 21 godinu gostorprimstva na Noćnjaku ”i isto toliko godina iskrenog prijateljstva” Zadružnom savezu Dalmacije i njegovom predsjedniku Skupštine Želimiru Bašiću.
Uz zahvalnicu, Alković je uručio i bocu barskog maslinovog ulja i knjigu “Bar sa druge strane ogledala” novinara i publiciste Željka Milovića.
- Ovom prilikom, na svečanoj dodjeli priznanja kojoj je prisustvovao i hrvatski ministar regionalnog razvoja i fondova Evropske unije Šime Erlić, član našeg Društva Božo Šaltić je u znak zahvalnosti organizatorima uručio skulpturu od drveta masline i pjesmu koju je napisao za jubilarni Noćnjak, koja je potom u programu pročitana i nagrađena gromoglasnim aplauzom-dodao je Alković.
On je ukazao da je bogat program dešavanja na Noćnjaku bio izuzetno koristan za sve maslinare, “počev od naučnog skupa koji je obilovao raznim stručnim temama kao što su sadnja i izbor sortimenta, zaštita masline, kvalitet maslinovog ulja...”.
Alković je u okviru naučnog skupa prezentovao rad “Kuća maslina kao centar crnogorskog maslinarstva” koji je izazvao veliko interesovanje publike.
-Maslinari su takođe sa velikim interesovanjem pratili program praktičnog maslinarstva kada im je, pored ostalog, predstavljen dron kojim je moguće zaprašivanje maslinjaka.
Članovi Prvog crnogorskog panela su pratili Školu degustacije maslinovih ulja, te Olio gastro show gdje su učesnici imali priliku da sami kombinuju različite tipove maslinovog ulja sa različitom vrstom hrane.
Bogatstvo učešća na Noćnjaku predstavljaju i razgovori i druženja sa maslinarima regiona, te međusobna razmjena znanja i iskustava.
Stara prijateljstva stečena tokom prethodnih Noćnjaka su učvršćena, a uspostavljena su i nova, te dogovorene uzvratne posjete.
Društvo maslinara Bar će i dalje raditi na unaprjeđenju maslinarstva, na edukaciji maslinara, te širenju mreže prijateljstva duž istočne obale Jadrana-zaključio je Alković.
