news-details
Ekonomija

Barski maslinari na Noćnjaku 2022

Foto: Privatna arhiva

Predstavnici Udruženja maslinara "Antivari" i Društva maslinara Bar nastupaju na tradicionalnoj hrvatskoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak, koja se ove godine održava u mjestu Supetar na ostrvu Brač.

Prema navodima dr Marije Markoč iz Barske uljare, koja je takođe članica barske ekspedicije na  Noćnjaku, na ovoj uglednoj smotri, u sklopu Sajma maslinovih ulja, stonih maslina i ostalih proizvoda od maslina, barski maslinari su za svoje kvalitetne proizvode “dobili potvrdu kvaliteta od strane renomiranih stručnjaka u ovoj oblasti”.

Dr Markoč je dodala i da izlagački štand Barske uljare “koja je predstavila zlatne novitete iz svoje proizvodnje” nijednog posjetioca “nije ostavio ravnodušnim”.

U okviru naučnog skupa, predsjednik Društva maslinara Bar mr Ćazim Alković predstavio je rad Prvog crnogorskog ovlašćenog panela za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja. 

ad