Kuća maslina: Prezentacija degustacije maslinovog ulja za novinare
Izvor: Bar info
Autor: Željko Milović
Foto: Media Pro
Danas je u Kući maslina organizovan radni doručak za predstavnike primorskih medija.
Direktorica Kuće maslina dr Marija Markoč upoznala je novinare sa tehnikom procjenjivanja kvaliteta maslinovog ulja, načinom prepoznavanja ekstradjevičanskih ulja i specifičnostima podneblja u kojima nastaje naše ulje.
Govorilo se i o konceptu oleoturizma, programima i sadržajima koje Kuća maslina nudi posjetiocima, ali i o značaju maslinarstva i maslinovog ulja u turističkoj ponudi Bara i Crne Gore.
Bilo je riječi i o mogućnosti povezanosti lokalnih proizvođača sa turističkim, naročito hotelskim poslenicima, barskoj gastronomiji i njenim specifičnostima, vrstama maslina koje se sade kod nas nauštrb domaće “Žutice”, kao i o razvoju oleoturizma.
Za novinare je organizovana degustacija vrhunskih maslinovih ulja, uživanje u lokalnim specijalitetima domaće kuhinje, ali i takmičenje u prepoznavanju najkvalitetnijeg uzorka maslinovog ulja.