Stari Bar: XI Ex Albis Ulivis u petak
Foto: Društvo maslinara Bar
Društvo maslinara Bar organizuje tradicionalnu manifestaciju XI Ex Albis Ulivis u petak, 19. decembra, u restoranu “Kaldrma” u Starom Baru, sa početkom u 18 časova.
-Manifestacija je otvorenog karaktera i namijenjena je maslinarima, kao i svim ljudima dobre volje koji njeguju interesovanje za maslinarstvo i maslinovo ulje.
Svi su pozvani i dobrodošli, a ulaz je slobodan.
Učesnici su pozvani da donesu bočicu maslinovog ulja od 0,25 litara radi zajedničke degustacije i razmjene iskustava-naveo je predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković, ističući da je maslinarstvo važan dio tradicije i identiteta barskog kraja.
U prvom dijelu manifestacije biće predstavljen projekat E-olive, odnosno prezentovan novi Vodič za poznavanje maslinovog ulja, koji ima za cilj unapređenje znanja i svijesti o kvalitetu maslinovog ulja.
Drugi dio manifestacije podrazumijeva edukaciju iz oblasti maslinarstva, sa posebnim osvrtom na praktičnu, vođenu degustaciju maslinovih ulja, kroz koju će učesnici imati priliku da unaprijede svoja znanja i vještine.
-Uz tradicionalno gostoprimstvo restorana “Kaldrma” pored edukativnog dijela, posjetioci će imati priliku da degustiraju starobarske delicije uz domaći sok od šipka, što će dodatno upotpuniti doživljaj manifestacije.
Posebno se radujemo dolasku tradicionalnih gostiju iz Boke Kotorske, Budve, Ulcinja, kao i Podgorice sa okolinom, ovo će biti odlična prilika za druženje, razmjenu znanja i iskustava, prije svega iz oblasti degustacije maslinovih ulja, ali i iz svih drugih segmenata maslinarstva-zaključio je Alković.
