Bar, Crna Gora
5 Feb. 2025.
post-image

Ulcinj: Promovisana “Tradicionalna ulcinjska kuhinja”

Izvor, foto: Ul info

U punoj sali ulcinjske Gradske biblioteke održana je promocija knjige “Tradicionalna ulcinjska kuhinja” autorki Hadidže Đoni i Jasmine Hasa.

O ovoj jedinstvenoj knjizi govorili su novinari i publicisti Muzafer Čauši i Mustafa Canka, prevoditeljka ovog djela na crnogorski jezik Ediona Bakalović i autorke, a moderatorka večeri bila je Ardita Rama, rukovoditeljka Biblioteke.

Kako su kazali, kuhinja je važan dio ulcinske kulture, identiteta i društva.

Ona uključuje običaje, tradicije, vrijednosti, vjerovanja i prakse vezane za ishranu koji se prenose iz generacije u generaciju.

Knjiga gospođa Đoni i Hasa je prije tri godine objavljena na albanskom jeziku.