Bar, Crna Gora
24 Nov. 2024.
post-image

Poslastice bez aditiva iz “Tre Sorelle”

Od rane mladosti Nataša Plamenac zainteresovala se za poslastičarstvo. Vještine u pravljenju poslastica i slanih peciva je naslijedila od majke, koja se ovim poslom ranije bavila 15 godina. Natašu je iskustvo osnažilo i dalo samopouzdanje za ideju o otvaranju poslastičarnice kako bi se bavila poslom koji istinski voli. Čekajući priliku za pokretanje svog biznisa odlučila je da sudbinu uzme u svoje ruke, saopšteno je iz Opštine Bar u sklopu kampanje promocije podržanih biznis ideja barskih preduzetnika.

-U pravi čas, prava prilika - Program za podsticaj ženskog preduzetništva Opštine Bar i za dobro razrađenu biznis ideju Nataša Plamenac dobila je bespovratna sredstva za podršku preduzetnica-dodaju iz Opštine.


- Registrovala sam preduzeće “Tri slatkiša”, a poslastičarnica je “Tre sorelle” . Takođe, radimo i usluge keteringa i pravljenja kolača po porudžbi.

Želim da biznis uspješno traje i da ga naslijede i moje tri kćerke koje su još male-kaže Nataša.

Ona je uz sebe zaposlila još tri radnice, a jedna od njih se na Zavodu za zapošljavanje vodila kao teže zapošljivo lice.

Plamenci se porodično bave i poljoprivredom na svom imanju u Crmnici, a domaće proizvode Nataša koristi za peciva što proizvode “Tre Sorelle” razlikuje od konkurencije.

-Posebno bih istakla da poslastice i slana peciva u “Tre Sorelle” pravimo od zdravih sastojaka, bez aditiva-navodi Nataša.

-Poslastičarskim poslom Nataša se bavi sa voljom koja je putokaz u kom pravcu bi trebalo da se razvija slatka preduzetnička slast u porodičnom biznisu- prenositi tajne bakinih kolača na unuke.

Važno je vjerovati u sebe, ne odustajati, postaviti jasne ciljeve i ostvarivati ih. Marljivost i posvećenost poslu moraju dati rezultate-zaključuje se u opštinskom saopštenju.