.jpg)
U subotu prva javna berba Stare masline na Mirovici
U saradnji sa JP Kulturni centar Bar, Društvo maslinara Bar obavijestilo će u subotu desetog oktobra u 11 sati obaviti prvu javnu berbu Stare masline na Mirovici, zvanično stare preko 2.250 godina
Ćazim Alković, predsjednik Društva maslinara Bar, dodao je da će u nedjelju 11. oktobra biti priređena degustacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja proizvedenog isključivo od Stare masline, kao i drugih maslinovih ulja sa područja Bara i Ulcinja.
-Ovo će biti prva javna i kontrolisana berba Stare masline. Berbu će, isključivo ručno bez bilo kakvih mašina i tresača, odraditi barski maslinari i ljubitelji masline strogo vodeći računa o mjerama NKT.
Cijeli postupak biće sniman, a za preradu biće korišćeni isključivo plodovi ubrani sa Stare masline. Nakon berbe proizvešćemo vrhunsko ekstra djevičansko ulje od biljke koja je posađena više od 250 godina prije Nove ere
Izuzetna je privilegija učestvovati u ovom posebnom događaju koji će uz poštovanje mjera NKT okupiti brojne ugledne Barane i barske i crnogorske maslinari. Ova prva javna berba i prerada plodova Stare masline ostaće zapisana u istoriji -istakao je Alković.
Prema njegovim riječima, sem promocije Bara i Stare masline, ovoće biti i edukacija crnogorskih maslinara. Alković je podsjetio da je Društvo maslinara Bar od ove godine preuzelo brigu nad Starom maslinom, obavilo njenu sanitarnu rezidbu, prihranu preko lista i zemlje, te “redovno i pravovremeno zaprašivanje”.
-Stara maslina je više nego obilno rodila, što potvrđuje da se primjenom odgovarajućih mjera mogu ostvariti ozbiljni rezultati-zaključio je Alković.
